ダ・ヴィンチ - ワラウ

「ピーマンつくね」「ソースそぼろでタコライス風」【つくってみた】『レタスクラブ』

2020年7月24日

  • 『レタスクラブ ’20 8月号』(KADOKAWA)

     みなさまこんにちは。漫画家・イラストレーターの山本ありです。


     暑いですね…。


     暑くない夏なんてないわけですが、今年の夏はマスク生活も強いられるのでWパンチが来ますよ…。


     すでにマスクの中はサウナ状態。滝汗の山本は本当に辛い。


     夏本番は35℃くらいまでいったような…。(あの暑さ、記憶にとどめたくないのでうろ覚えの山本です)いつにも増して体力勝負になってきます。


     体力をつけるなら、もう食べなくてはいけません!(あと睡眠)


     暑くて作るのダルい、めんどくさい。


     そんな人達は最新号のレタスクラブを見るのです!


     少ない材料で完成するラクで満足度の高い「◯◯だけレシピ」が特集でございます!


     今回はこちらからとをつくってみました。




     こちら単品でもおつまみにも最高! ですが、体力つけようぜ! ってことで夕飯のメインに!


     ソースが濃いめなので弁当のおかずにもバッチリです。


     一緒に合わせたのは、炒めたカレー粉に冷凍のとうもろこしご飯を加え混ぜ合わせた炒飯。


     そして何度もリピートしている(以前『レタスクラブ』で紹介されたツレヅレハナコさんのサラダ!)です。



     もう一品は調味超1つだけでです。


     なんとウスターソースだけで味つけをしてしまいます!



     ご飯が進みすぎる…ウスターソースおそるべし…!


     肉も野菜もちゃんとあって、バランスも良い。


     ちなみに夫はお弁当生活なのですが、このままお弁当に詰めても全然イケます。


     今回作った2つは夏でもいいですけど、通年を通してご飯作れないほど疲れたとき、調味料が足りないとき、全てのシチュエーションで使えるレシピであります!


     本誌にはあえるだけの副菜なども掲載されています。


     とにかくラクしておいしいものを食べたい人は見るべし!見るべし!

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