ダ・ヴィンチ - ワラウ

究極の若返り&健康法! 「食べない時間」が老いと病気を遠ざける

2020年10月7日

  • 「空腹の時間」が健康を決める
    『「空腹の時間」が健康を決める』(石原結實:監修、石原新菜:著/新星出版社)

     同世代なのに、なぜあの人はあんなにも若々しく、ハツラツとしているんだろう…。歳を重ねるたび、同級生や友人を見て、そんな気持ちになることが多くなってくる。


     憧れているあの人みたいになるには、どうしたらいいんだろう…。そんな悩みを抱えている方は、いつもの食事回数を見直し、内側から変わってみよう。『「空腹の時間」が健康を決める』(石原結實:監修、石原新菜:著/新星出版社)は、「食べない時間」を作ることで健康や若々しさを手に入れようと説く、興味深い1冊だ。


     監修者であり、医学博士の石原結實氏は、ジョージア共和国科学アカデミー長寿医学会名誉会員。スイスの自然療法病院やモスクワの断食療法病院で、ガンをはじめとする数々の病気、自然療法を学び、長寿食の研究のため、コーカサス地方の長寿村にも赴いた。


     現在はイシハラクリニック院長であり、健康増進を目的とする伊豆の保養所「ヒポクラティック・サナトリウム」の施設長でもある。

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