ダ・ヴィンチ - ワラウ

ゆでない本格パスタに驚いた! ホットプレートひとつで作れる料理がスゴイ

2020年10月16日

  •  新型コロナウイルスによる生活様式の変化が進んだ今、家で過ごす時間が見直されています。そんな中、暮らしを充実させる家電のひとつとして注目されているのがホットプレートです。毎日の料理が楽しく作れる、あたたかいままおいしく食べられる、調理がラクなど、ホットプレート料理には魅力がいっぱい! 今回は『ホットプレートひとつでごちそうごはんができちゃった100』(主婦の友社)から、手軽に作れて本格的なビックリレシピを3つご紹介します。


    ホットプレートひとつでごちそうごはんができちゃった100
    『ホットプレートひとつでごちそうごはんができちゃった100』(黄川田としえ:料理/主婦の友社)

     いつものパスタ調理は下ゆでしてソースをからめる2ステップ。でもホットプレートを使えば、すべての材料を入れて煮込むだけの1ステップだから、とっても簡単です。


    ホットプレートひとつでごちそうごはんができちゃった100

    【材料】(4~5人分)
    スパゲッティ…360ℊ
    合いびき肉…300ℊ
    玉ねぎ…1/3個
    セロリ…1/2本
    にんにく…1かけ

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