ダ・ヴィンチ - ワラウ

材料はたったの2つ! あっという間に完成する「ふわふわアイスクリームマフィン」/材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ②

2021年4月17日

  • 話題のてぬき料理研究家・てぬキッチン氏のおやつレシピ第2弾! 「材料は最大で5つ」「全レシピオーブン不使用」に加えてYouTube未公開の新作レシピも収録された本書。簡単で手軽で“いつでも作る気になれる”レシピの中から、一部を大公開します!


    材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ
    『材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ』(てぬキッチン/ワニブックス)

    アイスクリームを使えば、材料2つで驚きの美味しさに! あっという間にふんわり、しっとりマフィンの完成です♪


    材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ

    材料 アルミカップ6個分


    バニラアイス(「明治エッセル スーパーカップ 超バニラ」を使用)…1個(200ml)
    ホットケーキミックス…80g


    1 耐熱ボウルにアイスクリームを入れ、電子レンジで1分30秒ほど加熱する。泡立て器で混ぜて溶かす。


    材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ

    2 別のボウルにホットケーキミックスを入れ、1を少しずつ入れて混ぜる。


    Point ダマにならないよう必ず別のボウルで。

    材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ

    3 アルミカップに生地を等分に流し入れてトースターで9~10分焼く。5分ほど経ち焼き色がついたら、途中でアルミホイルを被せる。


    材料2つから! オーブン不使用! もっと! 魔法のてぬきおやつ

    MEMO


    甘さ控えめなので、お好みで砂糖を追加してください。


    オーブンで作るときは…


    3で天板にアルミカップをのせ、180℃に予熱したオーブンで8~9分焼く。


    <第3回に続く>

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